石子饃_百度圖片-舉報圖片
石子饃(mo)石子饃(mo)是(shi)(shi)陜西關(guan)中地區流(liu)行(xing)的風味食品(pin)。因其是(shi)(shi)將餅坯放在燒熱了(le)的石子上烙制成的,故而(er)(er)得名,又稱砂(sha)子饃(mo)、餑餑、干饃(mo)。由于它歷史悠久,加(jia)工方法原(yuan)始,因而(er)(er)被。
石子饃-搜搜百科
石(shi)子(zi)饃的制作材料(liao):面(mian)粉500克,精鹽(yan)、食用堿(jian)、熟(shu)豬油、鮮(xian)花椒葉各適(shi)量。石(shi)子(zi)饃的介紹(shao):石(shi)子(zi)饃系用面(mian)粉制成薄餅片(pian)后(hou),放在(zai)燒(shao)熱的小(xiao)卵石(shi)上(shang)烙制而成的,故名石(shi)子(zi)饃。石(shi)子(zi)。
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關中(zhong)地區有(you)一種(zhong)制作奇特(te),風味別致的(de)古老食品(pin),叫(jiao)做石子饃(mo)(mo),也叫(jiao)干(gan)饃(mo)(mo)。由(you)于它歷史悠久,加工方法原始(shi),因而被稱為(wei)我國(guo)食品(pin)中(zhong)的(de)活化石。石子饃(mo)(mo)是用燒熱(re)的(de)石子作為(wei)炊具。
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石子饃_視頻在線觀看-56.
石(shi)子(zi)饃陜(shan)西(xi)關(guan)中地區有一(yi)種(zhong)制作(zuo)奇特(te),風味別(bie)致(zhi)的古老食品,叫(jiao)做(zuo)石(shi)子(zi)饃,也叫(jiao)干饃。由于它歷(li)史悠久(jiu),加工方法(fa)原始,因而(er)被(bei)稱為我國食品中的活“化石(shi)”。石(shi)子(zi)饃是用。
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[圖文]陜西(xi)關中(zhong)地區有(you)一種(zhong)制(zhi)作奇(qi)特,風味別致的(de)古(gu)老食品,叫做石子饃(mo),也叫干饃(mo)。由于它歷史悠久,加(jia)工方法原始,因而(er)被稱為我國(guo)食品中(zhong)的(de)活(huo)“。
陜西特產石子饃_百度文庫
石子(zi)饃(mo)產(chan)品(pin)介(jie)紹及(ji)其供(gong)應商(shang)蘇記石子(zi)饃(mo)食品(pin)廠的聯系方式(shi),也(ye)可以查看更多相關信息產(chan)品(pin)簡介(jie):蘇記關中石子(zi)饃(mo)是用(yong)白面(mian)粉,放入雞蛋、菜油、鹽(yan)、花椒(jiao)調料,制成餅胚;。
做石子饃的石子哪里有??急急急!_百度知道
石(shi)(shi)子(zi)饃是頗受群眾喜愛的傳統食品,又名古鏊餅(bing)。由于(yu)它歷史悠久(jiu),被稱為我國食品中的化石(shi)(shi)。石(shi)(shi)子(zi)饃的原(yuan)料是面(mian)粉、堿(jian)面(mian)、精(jing)鹽、熟豬油、鮮(xian)花(hua)椒葉等(deng),經和面(mian)、加工(gong)石(shi)(shi)子(zi)。
陜西石子饃-新聞視頻-搜狐視頻
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石子(zi)饃(mo)(mo)是陜西關中地區(qu)流行的風(feng)味食(shi)品,又稱(cheng)砂(sha)子(zi)饃(mo)(mo)、干饃(mo)(mo)、打饃(mo)(mo)。做法是將小石子(zi)倒在鍋中燒(shao)熱,再把餅面(mian)(mian)埋(mai)入(ru)石子(zi)中烙熟(shu),成品饃(mo)(mo)表面(mian)(mian)凹凸,留有小石子(zi)的形(xing)狀。餅面(mian)(mian)。
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石子饃-中文百科在線
詞條:石子饃陜西關(guan)中地區流行的風味食(shi)品。[查看(kan)詞條]0上(shang)傳(chuan)者:四野上(shang)傳(chuan)時間:2010-01-05本圖片系(xi)網友(you)上(shang)傳(chuan),如涉嫌(xian)侵權(quan),請與(yu)本客(ke)服部門聯(lian)系(xi)。本頁可能受。
石子饃(陜西省西安市高陵縣)-食品產業網
石子饃的介紹:石子饃系用面粉制成(cheng)薄餅片后,放在燒熱的小卵石上烙制而成(cheng)的,故名石子饃。石子饃的制法(fa)具有石烹時(shi)代(dai)的遺風,唐代(dai)史料中有"石鏊餅"的記載。相傳,。
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石(shi)子饃是陜西關中地區(qu)流(liu)行(xing)的風味食品(pin)。因其是將餅坯放在燒熱的石(shi)子上(shang)烙制成的,故而得名,又稱(cheng)砂子饃、餑餑、干(gan)饃。由于它(ta)歷(li)史悠(you)久,加工方法原(yuan)始,因而被(bei)稱(cheng)為(wei)我國(guo)。
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只見,發(fa)酵面(mian)合椒鹽搟成巴掌(zhang)大餅坯(pi),捏帽狀,用豌豆大石(shi)(shi)子上蓋(gai)下(xia)鋪,底下(xia)大火烙鏊,待熟后,抖落石(shi)(shi)子,面(mian)餅凸凹(ao),成一代絕色石(shi)(shi)子饃。如今,它也隨著進城打工人流往城市(shi)。
石子饃_圖片_互動百科
這(zhe)是當地的名吃——石子饃。這(zhe)石子饃是怎么制(zhi)作出來的呢(ni)?首先(xian)需要(yao)準備以(yi)下器(qi)具和原(yuan)料:鏊也是大鐵盤,它重達(da)35千克(ke),直(zhi)徑(jing)65厘米以(yi)上(shang),鐵板厚(hou)約0.5厘米,這(zhe)可是。
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2008年(nian)6月10日-石(shi)(shi)子(zi)(zi)(zi)饃是(shi)陜西關中地區流(liu)行的(de)風味食(shi)品。因其是(shi)將餅(bing)坯放在(zai)燒熱了的(de)石(shi)(shi)子(zi)(zi)(zi)上(shang)烙制成的(de),故(gu)而得名。石(shi)(shi)子(zi)(zi)(zi)饃歷史非常悠(you)久,石(shi)(shi)子(zi)(zi)(zi)饃具有明顯的(de)石(shi)(shi)器(qi)時代(dai)“石(shi)(shi)烹”遺(yi)風。
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[圖文]石子饃(mo)產品介紹及其供應商西安飛騰食品廠的聯系方式,也(ye)可(ke)以查看更多石子饃(mo),陜(shan)西特產相關信息。
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陜西小吃(chi)-石子(zi)饃菜系:小吃(chi)特色:原料:制(zhi)作:陜西關中地區有一種(zhong)制(zhi)作奇特,風(feng)味別(bie)致的(de)古老食(shi)品,叫做石子(zi)饃,也叫干饃。由于(yu)它歷(li)史悠(you)久,加(jia)工方法原始(shi),因而(er)被稱為我(wo)國。
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2012年(nian)11月17日-陜西(xi)石(shi)(shi)(shi)子(zi)饃,石(shi)(shi)(shi)子(zi)陜西(xi)大荔縣石(shi)(shi)(shi)子(zi)饃是陜西(xi)關中(zhong)地區(qu)流行的風味食品。因(yin)其是將餅坯放在燒熱的石(shi)(shi)(shi)子(zi)上烙制而(er)成,故(gu)而(er)得(de)名(ming)。石(shi)(shi)(shi)子(zi)饃具有明(ming)顯的石(shi)(shi)(shi)器時代“。